发布网友 发布时间:2022-04-20 21:16
共2个回答
热心网友 时间:2023-06-26 19:13
鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制容易焦,之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用。
热心网友 时间:2023-06-26 19:14
付费内容限时免费查看回答你好,推荐鱼胶食谱一:材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许.炖法:将所有用料用温开水洗净,鱼胶的分类,放入锅内,鱼胶的作用,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗.功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血.若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁.推荐食谱2:材料:鱼胶100克,田75克.炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,冬虫夏草的食用方法,切件;田7用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦4小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用.功效:由于田7有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水.推荐食谱3:(鱼胶补肾汤)材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量.炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可.功效:补肾益精,鱼胶的价钱,温阳固摄.适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等.推荐食谱4:(鱼胶当归汤)材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚.做法:将上3味水煎.用法:每日2次,可长期服用.功效:大补气血.主治:适用于再生障碍性贫血.