发布网友 发布时间:2022-04-20 20:53
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热心网友 时间:2023-07-11 09:03
可以炒肉片、虾仁(虾皮。虾米)、干贝、猪肚(这个只是看到有人做过,木有实践过)、火腿、香菇
其实冬瓜做汤也很好吃,排骨冬瓜汤、冬瓜豆腐汤也相当美味
热心网友 时间:2023-07-11 09:03
冬瓜鱼丸,冬瓜鱿鱼等
冬瓜做清淡系的菜肴都很好吃的。
热心网友 时间:2023-07-11 09:03
清淡的肉末冬瓜
原料:冬瓜500-750克,肉末50克,葱末少许;
调料:盐和鸡精少许;
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把冬瓜的青皮切下来,白肉部分切成1厘米左右的片状;肉末用少许食用油和料酒拌匀,静置30分钟;葱末切好备用;
2
炒锅放少许油,烧至七成热,倒入肉末炒散;
3
倒入切好的冬瓜,炒匀;
4
加适量水(大概没过冬瓜一半的高度即可),烧制1-2分钟;
5
汤汁浓稠了加点盐和鸡精,撒点葱花即可