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排骨汤的做法大全清炖

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:49

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-26 12:18

准备材料:猪大排300g、鲍鱼适量、食盐适量

1、首先鲍鱼去除内脏。

2、然后将鲍鱼洗刷干净。

3、接着将排骨洗净。

4、焯水后再次洗净。

5、焯水好的排骨重新加适量水,放入鲍鱼和壳。

6、洋参切片,一同放入锅中。

7、盖上锅盖,大火煮15分钟,小火煮10分钟。

8、最后加少许盐调味即可盛出食用。

热心网友 时间:2023-06-26 12:19

付费内容限时免费查看回答您好,我是百度HE老师,您的问题将由我来回答,整理答案需要一段时间,请您耐心等待5分钟~

您好,很高兴为您解答,1.玉米切段,胡萝卜切块,姜切片、大葱切段;2.锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后捞出;3.锅中放入排骨、姜片、葱段、清水小火炖煮30分钟;4.放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

排骨汤是以排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。

排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

提问排骨汤的配料

回答玉米、猪肋排 、萝卜,葱、姜、盐

提问谢谢

回答不用客气哦亲亲

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