纯牛奶怎么做好吃简单

发布网友 发布时间：2022-04-20 20:38

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懂视网 时间：2022-09-15 21:49

1、牛奶1瓶243克、椰奶120克、玉米淀粉45克糖（白糖）30克、椰蓉适量。

2、玉米淀粉放入大点的碗中，加入1/3的牛奶搅拌均匀。

3、剩下的牛奶倒入锅中，加入椰奶和冰糖，小火加热不时搅拌慢慢煮至沸腾（如果冰糖块没有全部融化，沸腾关火后焖几分钟冰糖即会融化）。

4、冰糖溶化后开小火，将之前调匀的牛奶玉米淀粉溶液再次搅拌均匀，倒入锅中，边倒边搅拌（一直顺一个方向搅拌），直到全部液体都变成稠浆糊状，关火，用余温继续顺一个方向搅拌，使奶糊尽可能均匀细腻。

5、提前准备好一个容器，在底部先铺一层椰蓉。 将奶糊倒入容器中，震荡几下抹平表面，晾凉后盖上盖子，放入冰箱冷藏4小时（或过夜）。

6、切成自己喜欢的大小块，在椰蓉中滚一圈即可。

热心网友 时间：2023-06-11 20:59

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热心网友 时间：2023-07-17 22:01

最经典的就是脆炸鲜奶
这个是广东点心。
用料：
牛奶500毫升，玉米粉100克 （3/4杯），
自发粉1杯，糖70克 （1/3杯），水3/4
杯，油适量。
做法：
1、牛奶、玉米粉和糖放到锅里，搅拌
均匀，然后用慢火加热，边加热边不
停的搅拌，直到牛奶变得浓稠直至凝固。
2、把牛奶糊倒入烤盘之类的容器里，
抹平表面，晾凉成奶糕，然后切小块。
据说可以直接放到冷冻室冷冻。
还据说可以直接放冰块盒里面冷冻，
这样就不必后面再切块了。
3、把自发粉、水和油混合均匀。
4、油锅烧热，奶糕块沾匀自发粉面糊，下锅炸至金黄即可。
我好像炸的颜色浅一点，不知道什么原因。
据说脆炸鲜奶还有一种做法，可以不必用面粉调糊，而是直接用春卷皮把冷冻的牛奶包起来，鸡蛋封口，下锅炸即可。这种应该比较省事，卖相也会比这么做的好看。
还有在鲜奶里面加蛋清的做法，那样做出来的奶糕比较象炒鲜奶。

热心网友 时间：2023-07-17 22:02

鸡蛋羹新吃法，加一瓶纯牛奶，滑嫩爽口，营养丰富，吃一次忘不了

热心网友 时间：2023-07-17 22:03

纯牛奶这种做法太有创意了，在家简单一做，家里小孩直说太好吃了