发布网友 发布时间:2022-04-20 21:03
共10个回答
热心网友 时间:2022-05-10 18:24
鸡蛋这种食物可以说在生活中还是比较百搭的,因为鸡蛋不仅可以与很多食物搭配在一起炒,同时还可以与其他的食材相互融合之后煎炸,例如鸡蛋饼,就是很好的例子。同时,煮鸡蛋也是最常见到的吃法,营养价值还是非常高的。那么,丝瓜是不是可以与鸡蛋搭配在一起炒着吃呢?
丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成的菜品。丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法,既营养又清淡,色彩清丽口味鲜美,而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。
做法
原料
丝瓜鸡蛋、油、盐、料酒、葱花等。
原料
1.将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。
2.将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。
3.猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。
4.猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,葱花翻炒小会即可起锅食用。
营养价值
丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。
秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服清暑解热,外用消炎杀菌,治痱毒痈疮。把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用,每次取3-6克,用盐汤或黄酒冲服,每日2次,对子宫出血或血崩有效。用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治月经过多症。老丝瓜1个,烧灰存性,研末,每次9克,盐开水冲送治疗月经过多。取干丝瓜1个,水煎服,每日服2次治痛经。
丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。
丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10:1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
热心网友 时间:2022-05-10 19:42
丝瓜炒鸡蛋也是没有问题的,只不过口味不是特别好,喜欢这样吃也行。
热心网友 时间:2022-05-10 21:17
丝瓜是可以炒鸡蛋的,而且丝瓜炒鸡蛋的味道还是挺鲜美的喔
热心网友 时间:2022-05-10 23:08
将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐、料酒,搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁备用。猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入鸡蛋炒熟,盛碗备用。猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用。
热心网友 时间:2022-05-11 01:16
丝瓜削皮之后炒鸡蛋出来吃,吃的时候特别的美味,特别下饭,特别的好吃哦。
热心网友 时间:2022-05-11 03:57
丝瓜是可以炒鸡蛋的 丝瓜炒鸡蛋 搭配起来特别的好 而且营养也比较丰富 颜色也特别漂亮 特别适合孩子和老人吃
热心网友 时间:2022-05-11 06:55
丝瓜当然可以炒鸡蛋呀,而且味道还很不错呢。
热心网友 时间:2022-05-11 10:10
可以的 丝瓜炒鸡蛋是夏天吃的最多的一道菜
热心网友 时间:2022-05-11 13:41
喜欢吃的话是可以炒鸡蛋炒丝瓜的,根据个人的口味来做就可以啦,这个没有问题的。
热心网友 时间:2022-05-11 17:29
可以炒啊,我经常炒来吃,啤酒鸭也很好吃