为什么人总是把猪肉作为常吃肉？
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发布时间：2022-04-20 20:46
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时间：2023-06-28 04:03
自中国进入农耕社会以来，由于地形有限，与欧美相比，中国缺少大量牛羊牧场，猪更适合圈养。真正的原因。由于生猪生产成本低于牛羊，所以在人口多、耕地少的情况下，养殖生猪是解决肉类问题最现实的选择。由于历史原因，他们养成了食物偏好和习惯。在日常生活中，有些人只吃猪肉，而不吃牛肉和羊肉。当然，有些人只吃牛肉和羊肉而不吃猪肉(包括宗教原因)。因此，猪肉是中国大多数居民的主要肉类来源，这是一个现实的选择。
然而，猪它一年能产两次小猪，每胎可以生育5~10个，繁殖能力很强，6个月能长到100公斤，利用率相当高。然而，猪肉价格最近一直居高不下，这让许多人感觉到猪肉吃不起了。事实上，这是因为在我国养猪的人数正在逐渐减少。由于猪肉价格高，猪肉产量低，价格自然高。
猪肉蛋白质量高，含有所有必需氨基酸。猪肉富含铁，铁是人体血液中红细胞生成和维持所必需的。猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精制猪肉富含维生素B1。猪肉还含有更多的维生素B2，它在脂肪合成和分解中起着重要作用。
猪肉营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和烟酸。瘦肉还含有血红蛋白，可以补充铁和预防贫血。肉中的血红蛋白比植物吸收得更好，所以吃瘦肉来补充铁比吃蔬菜好。
热心网友
时间：2023-06-28 04:04
这个主要是因为猪的肉是最多的啊，所以自然是主要食物来源啊。
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时间：2023-06-28 04:04
因为猪肉的味道比较好，而且百搭，做法也很多的
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时间：2023-06-28 04:05
因为我们的饮食习惯方面还是大多数是喜欢吃猪肉的吧
热心网友
时间：2023-06-28 04:05
因为肉的味道可以，而且相对来说也不是很贵。
