椰枣和红枣有什么区别？
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发布时间：2022-04-20 20:45
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时间：2023-07-09 17:11
不同的树种：椰枣是枣椰树的果实，它属于棕榈科，而红枣则是枣的果实，它属于鼠李科。椰枣和红枣的产地区别也很明显，椰枣主要出产于中东热带沙漠地区，红枣则是中特有植物早在距今四千多年前，国内就有了种植枣树的历史。
红枣的外形一般呈圆柱形，两侧内陷，中间微隆起，而椰枣的外形与红枣类似，也是圆柱形中间微隆起，但一侧有凸起白蒂。
红枣选购技巧
一般来说，优质的红枣颜色是呈现深红色的，不会有发黄的情况。如果红枣自身出现了发黄，被虫药的情况，就非常有可能是因为种植的过程中，出现不好的情况造成的。优质的红枣形状一般来说，会是饱满的球形或者是椭圆形，需要注意的是饱满的形状是最好的。
对于食物而言，最实在也最简单的方法，就是直接用嘴巴尝一尝，如果红枣的味道较为清香，口感可以明显感觉到红枣的肉质偏厚。这样子的红枣，一般来说还会带有，微微的酸味，这样子就算是吃多了，也不会觉得腻歪。
以上内容参考 百度百科-椰枣
