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适合煮火锅的素菜有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:59

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热心网友 时间:2023-06-28 14:33

1、白菜

白菜真是神器啊,不管煮着吃、蒸着吃、炒着吃、涮着吃,都能充分地吸收美味汇聚在自己身上。吃火锅必须要点的肯定就有白菜。

2、土豆

土豆也是一个吃火锅不能放过的素菜。只要等汤汁沸腾后,将切好的土豆片一片一片地下入锅中,烫个5分钟就能吃到脆脆的土豆片,要是再煮一会,面一点的口感也是相当不错的。
烫火锅的素菜有哪些

3、粉丝

粉丝的精华之处就在于它本身没什么味道,但是它却能把其他食物的鲜美统统吸收进来。涮火锅的时候,因为之前已经涮了太多的东西了,所以这时候下点粉色,那才是最美味的。

4、海带

海带本身就有提鲜的作用,而经过火锅汤料的一番煮之后,面面的口感,吃起来让口腔有一种被亲吻过的感觉。

5、金针菇

金针菇,一定要一大把下进锅中才是有灵魂的。要不然,那根本就不能算是金针菇。煮好后,捞上来,吹一吹,一大口吞进去,这才是吃金针菇的正确姿势。

6、千叶豆腐

千叶豆腐真的很值得推荐啊!有豆腐的色泽,也有肉的筋道,更关键的是它在吸收火锅汤中的精华的时候,还不会像白菜那样被煮烂。

7、藕片

藕片在火锅汤中煮一段时间后,吃起来也是很爽的一件事呢。不过有些人直接就生吃了,不建议生吃如何食物。
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