发布网友 发布时间:2022-04-20 21:23
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热心网友 时间:2023-08-11 15:58
1.鸭先斩成块去血水,笋切大块,香菇泡发;2.烧锅下油爆香蒜头,姜片和香菇;3.下鸭肉翻炒出油把笋块和虾米放入炒片刻,放入料酒,沙茶,酱油,盐,糖炒均后下适量水盖锅盖中火焖至鸭肉酥烂;4.开盖大火收汁,不要收得太干,汤汁可以浇米饭吃.