炖汤时，干桂圆怎么清洗干净再下锅？

发布网友 发布时间：2022-04-20 13:22

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热心网友 时间：2023-05-30 14:40

炖汤前先把桂圆肉用清水冲洗干净即可。

注：（桂圆肉不要用水浸泡，会损失营养，用水冲洗即可。）

温中健脾、补脑益智的益智山药桂圆鸭腿汤

用料：益智仁15克、山药片30克、枸杞5克、桂圆肉10克、鸭腿1只、姜3片、盐适量。

步骤：

 鸭腿洗净放入沸水中滚5分钟，捞出冲洗干净。

桂圆肉、益智仁、山药片用水冲洗干净。

把鸭腿、益智仁、桂圆肉、山药片、姜片放入锅中，加2500毫升清水。

大火煮开再改小火煲2小时，加入枸杞再煮5分钟，喝前用盐调味即可。

【小贴士】

即使选择了干桂圆肉也不要用水浸泡，否则会损失营养，用水冲洗即可。

此汤用的山药片也可以换成鲜山药，味道更好。

热心网友 时间：2023-05-30 14:41

炖汤前清洗桂圆肉，个人认为用清水浸泡一会儿再清洗干净就可以炖汤了，毕竟桂圆肉还是比较嫩的，用温水清洗容易导致营养物质流失，所以建议用清水清洗。

热心网友 时间：2023-05-30 14:41

正正常前把桂圆肉正常前把桂圆肉用水洗正常前把桂圆肉用水洗我觉得应该用清水洗就可以了我不要用正常前把桂圆肉用水洗我觉得应该用清水洗就可以了我正常前把桂圆肉用水洗我觉得应该用清水洗就可以了我不要一年正常前把桂圆肉用水洗我觉得应该用清水洗就可以了我不要一年学习那样正常前把桂圆肉用水洗我觉得应该用清水洗就可以了我不要一年学习那样会损伤他的嗯桂圆肉的恶露置以及他的正常前把桂圆肉用水洗，我觉得应该用清水洗就可以了，我不要用盐水洗，那样会损伤他的嗯桂圆露的恶露置，以及它正常前把桂圆肉用水洗，我觉得应该用清水洗就可以了，我不要用盐水洗，那样会损伤他的嗯桂圆露的恶露置，以及它的口感正常前把桂圆肉用水洗，我觉得应该用清水洗就可以了，我不要用盐水洗，那样会损伤他的嗯桂圆露的恶露置，以及它的口感。

热心网友 时间：2023-05-30 14:42

当前，先把桂圆肉用水洗洗，可以用温水，也可以用清水，用温水洗可能会更干净，但是速度要快，以免让桂圆的营养流失

热心网友 时间：2023-05-30 14:42

炖汤前先把桂圆肉用清水冲洗干净即可。 注:(桂圆肉不要用水浸泡,会损失营养,用水冲洗即可。) 温中健脾、补脑益智的益智山药桂圆鸭腿汤 用料:益智仁15克、山药片30克、枸杞5克、桂圆肉10克、鸭腿1只、姜3片、盐适量。 步骤: 鸭腿洗净放入沸水中滚5分钟,捞出冲洗干净。