发布网友 发布时间:2022-04-20 13:15
共2个回答
热心网友 时间:2023-08-04 12:38
胡萝卜羊肉饺子的做法
主料
羊肉
400g
胡萝卜
600g
面粉
1000g
辅料
香油
适量
盐
适量
姜
10g
鸡精
5g
胡椒粉
5g
香葱
100g
步骤
1.食材:胡萝卜 羊肉 香葱 姜 胡椒粉 香油 鸡精
2.面粉和成光滑的面团,
3.用保鲜膜盖好,醒30分钟以上
4.把胡萝卜洗净切小颗粒
5.香葱洗净切末 姜洗净切末
6.羊肉剁成肉泥
7.把羊肉泥放在盆里,加姜末香葱末胡萝卜颗粒胡椒粉盐香油,鸡精
8.拌均匀,静止一会入味
9.把醒好的面团放在案板上,再搓成粗细均匀的细长条,切成大小均匀的小剂子
10.撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼状,再擀成圆形饺子皮。
11.饺子皮中间放上馅料
12.包成饺子形状。
13.锅里加凉水,开水下饺子加少许盐
14.煮到饺子飘起膨大,就可以出锅了
热心网友 时间:2023-08-04 12:38
几种方法都尝试一下,然后用你的评价标准评一下那个好吃。