河虾 什么意思
发布网友
发布时间：2022-04-20 13:15
共4个回答
热心网友
时间：2023-08-04 19:52
基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，*变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。
油爆大虾
原料： 大河虾350克，酱油20克，葱段2克，醋15克，白糖25克，熟菜油500克，绍酒15克 （约耗50克） 制作： 1、 将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。 2、 炒锅下菜油，旺火烧至九成热，将虾入锅用手勺断推动，约5秒钏即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺带捞出。 3、 将锅内油倒出，放入葱希略煸，倒入虾烹入绍酒，加酱油、白糖及少许水，颠动炒锅烹入醋，出锅装盘即成。
热心网友
时间：2023-08-04 19:52
当然就是河里生长的虾呀
海里的虾就是海虾呗
热心网友
时间：2023-08-04 19:53
河里的虾
热心网友
时间：2023-08-04 19:53
河里土生土长的虾
