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热心网友
这个也要视频来学吗。
冷饭在热的铁板上不断的翻炒至热香,即成。炒制中可以加鸡蛋,成鸡蛋炒饭,加其它蔬菜及肉碎等。
饭要用冷饭哦。炒制中会被打散的。
一二次炒出来,不会非常好,就要总结经验了,百度来问问,就知道下次改进的方向,
不断的这样改进,就能炒出有个性的铁板饭来的。
没有任何难度的,老妪们都会炒,也不见他们看过什么视频。