发菜竟然有补血的效果？

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发菜是有补血的作用的，发菜还可以驱蛔虫降血脂，手术后的病人吃发菜也有助于伤口愈合。

发菜的名字由来是因为它贴于荒漠植物的下面，而且它的样子长得像头发一样，颜色乌黑，所以被称为发菜，还有人称为它为地毛，是一种非常名贵的食品。

发菜的功效有很多，它不仅可以降血脂，还可以补血，并且它还有很多的药用价值，根据中医书籍介绍，发菜对于妇女病，高血压还有气管炎都是很有作用的，除此之外还有清热化痰的功效。

发菜大部分的人都可以食用的，但是脾胃虚寒的人就必须要少吃，因为发菜是一种寒性食物。因为它比较名贵，所以我们在挑选它的时候也一定要注意，真的发菜是有香味的，而且用手指捏的话是比较柔软的，但是假的发菜你一捏就会碎，并且没有香味。

估计很多人都对发菜不熟悉吧，但是它是具有一个很多功效的食物，所以我觉得我们还是可以去尝试吃一下的。

而且现在很多人都已经注重养生了，所以在平常的生活中，我们一定也要饮食清淡，多吃水果和蔬菜，有空的时候去健身，这样都是有利于我们自己的身体健康的。

除了发菜之外还有很多对人身体比较好的食物，所以我们要多多了解一下，成为生活中的小常识家，因为生活中还有很多相克的食物，所以如果我们不了解的话，那么就会中*，导致肠胃什么的不舒服，所以还是要多多了解一下哦。

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发菜含有丰富的蛋白、钙、铁等，发菜因为含铁多，所以有补血的功效，发菜可以驱蛔虫、降血脂、清肠胃、助消化，还有降血压，调节神经的作用，对于高血压，冠心病、高血脂病患者吃它有一定的食疗作用，发菜属于寒性食物，胃寒脾虚的人不适合吃。

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发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑。产后孕妇可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

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发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。