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怎样辨别蜂蜜的真假?
方法一,通过气泡来分辨,真的蜂蜜气泡会非常的浓稠,而假的蜂蜜气泡则比较的稀疏。
方法二,摇晃装蜂蜜的罐子进行分辨,摇晃后的蜂蜜气泡上升很快的话,是掺了水的假蜂蜜。蜂蜜的气泡上升很慢的话,那就说明是真的蜂蜜。
方法三,通过泡沫来分辨,可以舀几勺蜂蜜倒进装半瓶水的瓶子里,盖上瓶盖使劲摇晃瓶子,然后将瓶子静置观察里面所产生的泡沫。
方法四,真蜂蜜的泡沫比较密集而且不易消失,假蜂蜜虽然也有泡沫产生,但很快就没了。
方法五,通过味道来分辨,真蜂蜜的味道能够直接尝出来,假蜂蜜的味道会有一种糖浆的味道,很甜,两者有着非常明显的区别。
总结
1.真蜂蜜气泡非常浓稠,假的蜂蜜气泡稀疏。
2.蜂蜜气泡上升的快是加蜂蜜,上升的慢是真蜂蜜。
3.将蜂蜜倒进半瓶水的瓶子,摇晃瓶子静置观察。
4.真蜂蜜泡沫密集不易消失,假蜂蜜泡沫消失的很快。
5.真蜂蜜味道可以直接尝出来,假蜂蜜有糖浆的味道。
热心网友
看:好的蜂蜜在阳光下,通透,折射阳光。摇晃起来,蜂蜜会沿着蜂蜜瓶壁缓缓流下
闻:真的蜂蜜,有股淡淡的花香气,特别是百花蜜!
尝:真的蜂蜜没有超市里面的甜(顺便说一句:超市里面的都是加工蜜)。真正的蜂蜜是甜而且微酸,你大喝一口有辣喉咙的感觉。
做实验:
拉蜜丝。真蜂蜜蜜丝断了之后会回弹,回弹很高的,说明蜂蜜浓度高!
滴蜂蜜到卫生纸上。真蜂蜜一开始会呈球状!而且要一段时间才会渗透纸张!
把蜂蜜滴到一杯玻璃瓶盛装的清水中,真的蜂蜜,可以看到它一直坠入到杯底,不会消失。假蜂蜜在坠入杯底之前就全部融化了!
拿一个塑料瓶,蜂蜜,清水,体积比例1:1混合,装入瓶中,摇晃,真的蜂蜜会产生大量的气泡的,而且气泡很久才会消失。假蜂蜜不会产生气泡,纯度低的产生气泡很少,几乎没有!
真金不怕火炼,真的好的蜂蜜,能通过以上所有检测,所以说掌握、多种方法测试,都通过了,说明是真的好的蜂蜜。
野生蜂蜜最好:
西双版纳野生蜂蜜 chengnamimg