糯米面皮包不住汤圆馅怎么办？
发布网友
发布时间：2022-04-20 17:03
共5个回答
热心网友
时间：2023-12-05 13:19
用开水烫面软硬适中，包时手上沾点干粉，揪一小块磋成团在捏成饺子皮状手心窝住皮放馅往一起捏，面团最好用湿毛巾盖上，这样练习几次就行了。
热心网友
时间：2023-12-05 13:19
用玉米淀粉加糯米粉和稀（一定要稀才行），蒸好后成粘粘的东西，用那个包汤圆，外面裹一层糯米粉。
热心网友
时间：2023-12-05 13:20
一、少放一点馅
二、将面稍微和稀一点
热心网友
时间：2023-12-05 13:20
包不住的原因是糯米皮放长时间了啊！
热心网友
时间：2023-12-05 13:21
轻轻往一起捏就行。
