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白面馒头的做法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:00

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1个回答

热心网友 时间:2024-05-31 18:10

前言
一直想试试自己能不能做好,结果还是可以的*^_^*
材料
主料:;
辅料:
白面馒头
1
原材料
2
把面粉和酵母粉,分别加水后放在容器里,揉成面团(酵母粉里要加加白砂糖的,按个人喜好加糖,我加的不是很多的,)
3
要想馒头有嚼劲,我揉了40分钟左右了,然后拿白沙布把面团盖好,等着发酵,等两小时就好了
4
这是两个小时后的,已经发酵好了的,在揉两下,如果觉得粘手,可以少加点面粉,再把面团分成小差不多的迷你小面团,
5
馒头胚子放蒸锅上,在静置30分钟,就可以用冷水开始蒸了,根据我的实验,大概蒸30分钟,白面馒头就熟了,
小贴士
有耐心就可以了噢!

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