醋泡大蒜的正确做法步骤
发布网友
发布时间：2022-04-20 16:59
共2个回答
懂视网
时间：2022-11-08 18:05
1、把买回来的新鲜的生蒜剥去皮，清洗干净，晾干水分。
2、把准备好的玻璃瓶清洗干净，晾干水分。
3、然后把蒜放入玻璃瓶中，倒入准备好的醋。蒜完全浸泡在醋中。
4、盖上盖子，放在阴凉干燥的地方保存。十天后就可以吃了，酸酸脆脆的醋泡蒜就可以搭配主食一起吃了。
热心网友
时间：2023-08-31 17:52
制作方法：准备材料：
1、鲜大蒜头10斤，白糖2斤，盐半斤，醋5斤。
2、将蒜头除去根须，留蒜衣2～3层。
3、取干净盛具放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。
4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，
5、倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头。
6、将盖子盖上，天天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。
热心网友
时间：2023-08-31 17:52
醋泡蒜怎么制作方法如下：
首先把新买回来的生蒜拨去皮，清洗干净，沥干水分。在准备好干净的玻璃瓶，消毒后晾干。再把糖和醋倒入锅内，加入适当的水熬煮开后，再熬2分钟，放凉备用。
烧一锅淡盐水，把蒜泡上半天或者1天备用。把蒜放入玻璃瓶中，倒入准备好的汤汁盖上盖子，放在阴凉干燥的地方，保存10天后就可以吃了。
