发布网友 发布时间:2022-04-20 14:46
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热心网友 时间:2022-07-03 16:24
玉豆的糖份、还原糖、精蛋白含量适中,但钙、磷、铜、铁、锌等含量明显高于其它豆类产品,还含有10种人体必需的氨基酸,营养十分丰富,药用功能广泛,润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等均有作用,特别是对糖尿病、心血管疾病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方面作用明显.是我们江西的小特产哦,在没有出来的时候非常贵,最贵卖过几十块一碗呢,我家的菜可是出的早的,是宝宝外婆端午给送过来的。非常喜欢这个豆
材料
主料:白玉豆200g;
辅料:油适量、盐适量
营养白玉豆
1
从地里摘下了新鲜的豆子,去壳后,洗干净了放在着待用,可以保留一些水份,不用把水沥干的.
2
锅中加入菜油,会比较香.要不停的翻炒,大概翻炒至八分熟的样子,就可以了
3
加入热开水要,水最好多些,因为玉豆的汤非常的鲜美的.煮个五分钟后就可以了,在加入适量的盐便可
4
很美味又清淡的一道菜就完成了,非常适合宝宝吃的
白玉豆的营养价值非常的高,烧的时候不用放过多的调料的就非常的美味,子渊妈妈烧饭不喜欢用调料,特别是味精一类的,原味的东西非常好,这道菜真的很不错的哦
热心网友 时间:2022-07-03 17:42
白芸豆怎么吃
1、白芸豆和排骨搭配在一起煲汤喝是它最常见的一种吃法,也是他保健功效最好的一种吃法,人们在做的时候可以准备新鲜排骨500克,白芸豆200克,葱姜和料酒各适量,把排骨洗净以后多呈段状,放在沸水中焯2~3分钟。
2、白芸豆用清水洗净,在汤锅中放适量清水加热烧开,放入准备好的葱姜,再把焯好的排骨取出,放在汤锅中,加入适量料酒烧开,随后把清洗干净的白芸豆入锅,用大火烧开后,用小火一起煲两小时,等锅中的排骨肉质软烂后,加适量食盐调味即可。

白芸豆怎么做好吃
1、五香白芸豆
白芸豆加入各种香料,煮成五香白芸豆特别好吃,以后的5箱白芸豆能当下饭菜也能当零食,供人们使用,在煮五香白芸豆是要准备桂皮香叶花椒大料和葱姜等多种香料,再准备适量食用盐,然后白芸豆洗净,用清水浸泡两小时,入锅加适量清水,放入准备好的香料一起煮熟,在出锅前10分钟左右加适量食用盐调味。
2、芸豆卷
白芸豆做芸豆卷也特别好吃,在做的时候要准备白芸豆500克,冰糖150克,清水和红豆沙各适量拌匀,都提前洗净后放在清水中浸泡4小时,去掉外皮后把它放在电饭锅中蒸熟。蒸好以后的白芸豆用料理机打成泥状,重新入锅加冰糖和水熬成白豆沙,再把它们平铺在干净的保鲜膜上,铺一层白豆沙,铺一层红豆沙,最后把它们折成卷状再切开就是红白相间的芸豆卷。
热心网友 时间:2022-07-03 19:16
小炒白玉豆的做法步骤
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步骤 1
白玉豆洗净沥水,青椒、大蒜子洗净切好
步骤 2
瘦肉切片用黄酒生粉老抽腌制入味
步骤 3
油热,下肉片滑炒,肉片变色下大蒜子和白玉豆,翻炒均匀放少许盐,继续炒两分钟,加入少许清水,加锅盖焖煮两分钟,开盖后入青椒,加少许生抽,翻炒出锅即可