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如何选择心仪的家用烤箱?

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:55

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5个回答

热心网友 时间:2022-07-14 06:49

关于家用烤箱的选择,有3个方面需要考量:

1.预算与品牌:

俗话说,“有多少钱干多少事儿”,其实现在烤箱的入门门槛已经比较低了,个人觉得还是要选大牌烤箱。

2.厨房的大小:

烤箱的容量各不相同,如果你有自己的住宅,且厨房宽敞明亮,个人建议,你完全可以装个嵌入式的专业烤箱,不占地方又好用;如果已装修完成,就选个容积相对大一些的烤箱,我买的是32L,和微波炉差不多大小,实践证明,比小伙伴买的迷你烤箱好用不知道多少倍,容积大有利于加热与受热均匀,在你可承受的预算和容积大小上,尽可能选择大的。

3.烘焙的难易程度:

如果你对烘焙的要求比较高,我建议你最好选取具有上下管分别加热功能的烤箱,这样烘焙的成功率会高很多,大大帮你提高自信心。另外,你还提到比较喜欢做面包,我建议你可以再购买一个面包机,面包制作工艺并不复杂,但是揉面和面过程比较累、费时间,如果有台面包机会让你的烘焙幸福感大大提升。

热心网友 时间:2022-07-14 06:49

看容量,家用的话,至少得30L以上吧;

看设计,因为要跟家里的家装设计匹配,不然会很突兀;

看性能,温控精准的,烘焙效率好,平时做做烤箱菜,也很方便;

看操作,操作简单,最好有那种傻瓜功能,比如海氏C40那种带有内置菜单的,直接选择就行,都不用自己设置温度。

看材质,尤其是内胆,搪瓷不沾油内胆最好,清洁非常方便。

热心网友 时间:2022-07-14 06:50

1、购买的电烤箱,需有发酵功能;
2、电烤箱的上发热管,和下发热管是可以分别操控的,便于烘烤蛋糕;
3、电烤箱需有热风循环功能,让上火更均匀;
4、烤箱需由三根或以上的发热管,加热更均匀;
5、烤箱不宜购买太小的。

热心网友 时间:2022-07-14 06:50

 市面上烤箱类型、款式以及品牌非常多,为此需要认真挑选。那一般家用烤箱怎么选择?

  一、选容积

  如果只是偶尔想做些简单的料理,那么可以考虑式的小升数烤箱,可以烤一些体积扁平或是较小易熟的食物。小烤箱的价格相对大烤箱来说也便宜不少。

  如果想利用烤箱烹调出各式精致的料理与点心,那就准备一台附上下火,具有温度、时间控制功能,且容量至少在30L左右可放下一只整鸡的大中型烤箱。大烤箱的内部空间更加充分,烤箱内部的恒温效果更好,食物在其中受热也会更均匀。

  二、选类型

  电烤箱所用的发热元件一般分为三类:

  1、单远红外管加石英加热管,这是比较低档次的,加热速度慢,但是便宜。

  2、两根远红外管加一根石英管,这个加热速度就比较快,价格较高。

  3、有些高档烤箱里会加一根紫外线加热管,可以直接消毒。

  三、选电子控温或机械控温

  电子控温肯定比机械控温更准确。在高温条件下电子控温虽然普遍不如机械控温稳定耐用,但其实只要选择有品质的大牌子一般不会出问题。

热心网友 时间:2022-07-14 06:51

首先看大小 一般45升以内即可。
如果预算一般就用机械烤箱,预算较高用电子烤箱,温度比较准。
一般美的,格兰仕,长帝,海氏都可以

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