茄子要放冰箱吗
发布网友
发布时间：2022-04-20 20:31
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-03 17:25
能。将茄子放入冰箱冷藏时，可起到保鲜的作用，但需用保鲜膜、保鲜袋将茄子包裹起来，然后放入冰箱中冷藏，将冰箱温度控制在0℃左右，才能很好地锁住茄子的水分以及营养物质，最多不能超过半个月。
热心网友
时间：2022-06-03 17:26
茄子最好不要放在冰箱里，因为茄子的细胞壁很薄的，如果放到冰箱里受冷以后很容易细胞壁破裂，这样的话茄子就蔫巴了，再煮茄子的话就永远也煮不烂，吃着总是脆的。
放自然环境下有点蔫蔫也比放在冰箱里强。
鞋子是最不耐寒的。
