发布网友 发布时间:2022-04-20 20:27
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热心网友 时间:2023-06-28 02:02
用料
牛肉馅200克 大肉馅200克 虾仁150克 葱花适量 洋葱1个
泰国风味海鲜自制脆香米的做法步骤
1.牛肉,大肉馅剁细,洋葱切成沫
2.虾仁去头尾,去皮,虾线。加入盐,味精腌10分钟左右,
3.热锅凉油,煸炒肉馅。炒干后加入洋葱沫,泰国鸡酱(甜辣酱)适当盐,白糖,番茄酱,白醋,炒出红油即可。
4.将肉馅放温后,均匀的堆在自制或购买的脆香米上撒上葱花。
5.虾仁沸水下锅,变红后立马出锅,插入肉馅中。即可
小贴士 肉馅放凉后在放入米饼上