人参鸽子汤怎么炖最营养窍门
发布网友
发布时间：2022-04-20 19:55
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热心网友
时间：2022-07-11 11:16
人参 是营养价值比较高的一种中药，而且在中药领域应用比较广泛，所以人参 鸽子 汤相对来说营养价值就比较丰富，而且有很多的人都愿意喝人参鸽子汤，来保障自己身体的健康，所以对于很多喜欢喝人参鸽子汤的一些朋友，为了尽快的学会，想了解一下做法有哪些。
人参 乳鸽 汤的原料:乳鸽2只。野人参10克， 大枣 10个， 枸杞 5克。
调料: 高汤 500克， 味精 、葱、 姜 、 盐 、锡纸适量。
人参乳鸽汤的做法:
1.将乳鸽放入水盆中，溺水5分钟以致死，去尽毛及内脏，下沸水中氽去血水，洗净，待用;野人参洗净，用清水泡发至软;大枣、枸杞洗净，用温水泡发。
2.取一瓦罐，盛入高汤，放乳鸽、人参、大枣、枸杞、姜、葱，用锡纸封口，放木炭火上，用小火煨5～6个小时。揭开锡纸，拣去葱、姜不要，加盐、味精和 胡椒粉 调好口味即成。
人参乳鸽汤的特点:汤色橙黄，生血健体。
提示:
1.乳鸽宜用水溺死，不宜宰杀。
2.用瓦罐和木炭煨煮，营养及门味好一些。
吃人参鸽子，能有利于身体的健康，所以人参鸽子汤，就引起很多人的关注，认为经常喝人参鸽子汤，不但使自己皮肤质量好，同时也能补充自己身体所需的营养，以上就做了具体的介绍，你可以尽快的学会，在学的时候，也可以通过自己的想法，添加一些辅料，让口味更接近自己的要求。
热心网友
时间：2022-07-11 12:50
付费内容限时免费查看回答您好，很高兴回答您的问题，主料鸽子 辅料 枣（干）5颗 枸杞子2汤匙 茶树菇1小把 党参6根 山药5片 黄芪4片 桂圆10颗枸杞、圆肉（桂圆肉）用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核（红枣核燥热）2.党参，淮山，北芪（黄芪）用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半3.茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段4.鸽子去头去*，把皮剥掉，剁小块（去皮纯属个人喜好，我怕油，所以去皮）5.把所有材料打入大炖盅，注入开水至8分满6.放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时7.炖好后，用隔油勺把油撇去再喝，现在营养太丰富了，少吃油为妙；可以根据自己的品味加入适量的盐
这样做出来味道鲜美而且营养价值高
提问鸽子汤里面炖什么可以下奶
回答配比一些中药的食材，包括枸杞大枣这种补铁、补血的食材
