山药怎么蒸着吃
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发布时间：2022-04-21 06:39
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热心网友
时间：2022-06-18 12:12
步骤一：清洗切段
先将山药表面的泥洗净，然后用火烤或者用小剪刀，去掉表面的毛须，再切去两头被污染的山药，切成10厘米左右长度的小段。
步骤二：蒸10-15分钟
粉山药一般不会很粗，放入蒸锅中，隔水蒸。水开后蒸10-15分钟即可熟透。
诀窍
山药不宜蒸太久（不超过20分钟），也不宜重复蒸，这样会导致山药变硬，吃起来不再绵软。
