鸡胸肉粥怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 08:39
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热心网友
时间：2022-07-08 02:00
【早餐：鸡肉粥的做法】
【食材】：大米一杯、青豆200克、玉米一根、生姜小半块、大葱一小段、鸡胸肉1块，大约400克、料酒少许、食盐一勺、胡椒粉小半勺、鸡精小半勺；
【具体做法】：
1、首先准备一锅清水，放入我们刚刚准备好的鸡胸肉；
2、放入料酒、姜片、大葱，大火煮沸之后，转小火煮20分钟，将鸡胸肉煮透煮熟；
3、煮鸡胸肉的时间，将玉米准备好，清洗干净、将青豆剥出来，也清洗干净，全部放入碗中待用，最后还想要准备一大壶开水；
4、准备一个砂锅，放入大半锅沸水；
5、放入淘洗好的大米，中小火煮20分钟，中途适当搅拌，将一锅清粥煮好；
6、煮粥的时间，将鸡胸肉捞出，鸡胸肉放凉后撕成鸡丝待用；
7、20分钟后，砂锅中清粥已煮好了，先放入青豆；
8、然后放入玉米，适当的搅拌均匀；
9、最后放入撕扯好的鸡丝，盖上锅盖，转小火再煮10分钟；
10、10分钟后，放入食盐、胡椒粉和少许的鸡精调味，搅拌均匀后就可以关火，撒上少许的葱花，一碗美味的鸡肉粥就做好了；
热心网友
时间：2022-07-08 03:18
【鸡肉青菜蛋黄粥】
【原料】：大米、小米、青菜、鸡胸肉、咸蛋黄、清水；
【食谱制作过程】：
步骤1：大米和小米各取一把，淘洗干净备用，米量需要多少，根据使用的锅具和家里的人口来决定；
步骤2：土锅装上清水，放到电陶炉上，先把锅里的水烧开；熬粥的锅具可以根据自家锅具选择，只要能煮粥就可以。相对来说，土锅煮粥更浓也更香一些， 不过熬粥的时候需要有人在旁边看着锅；
步骤3：把洗好的大米和小米放到开水里，大火烧开后，转小火熬煮成粥，粥浓米烂的状态。这里用的万土烧日式土锅聚热性能好，大火容易溢锅，所以水开后一定要转为小火熬煮；煮的过程中要时不时的搅拌搅拌，以防粘底；
步骤4：熬煮粥的过程有空闲，用来准备配菜，鸡胸肉放到开水里煮熟，撕成细丝备用；青菜洗净后切碎备用；咸蛋黄如果是生的，需要提前蒸熟，按压碾碎备用；
步骤5：把青菜碎、鸡肉丝、咸蛋黄依次倒进煮好的米粥里，用勺子搅拌均匀，煮2分钟左右即可。
青菜鸡肉蛋黄粥就煮好了，因为咸蛋黄本身有点咸味，给老人或孩子吃也尽量不要太咸，所以我这里没有加盐，如果觉得味道淡，可以根据自己或家人口味放点盐调味，再盛出食用。
【小编有话说】：
▲粥里的青菜可以是菜心、小油菜、奶白菜等绿叶菜，主要是颜色翠绿会好看一些，也更有食欲；
▲除了咸蛋黄，咸鸭蛋的蛋白也可以碾碎了放到锅里同煮，这样即使不单独放盐，粥也是有咸味的，也不会浪费蛋白部分。如果不喜欢咸蛋白，可以像我这样，用烘焙用的生咸蛋黄，蒸熟后使用即可。
热心网友
时间：2022-07-08 04:53
鸡肉粥是一种很多人都喜欢喝的作品，那么如何做鸡肉粥才好喝呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果你喜欢小编的文章，记得给小编点赞关注哦。
主料1人份
鸡肉适量
大米适量
辅料
菠菜适量
淀粉适量
步骤1鸡肉粥的做法大全
首先把大米清洗干净
步骤2鸡肉粥的做法图解
然后按照1:7的比例加水放入锅中小火煮
步骤3鸡肉粥的家常做法
接着将鸡胸肉剁碎
步骤4鸡肉粥的简单做法
然后加入适量的淀粉搅拌均匀
步骤5鸡肉粥怎么吃
接着在平底锅中加入适量的食用油，倒入肉馅炒熟
步骤6鸡肉粥怎么做
然后在煮熟的大米中放入菠菜和鸡肉
步骤7鸡肉粥怎么炒
接着搅拌均匀就可以出锅了
步骤8鸡肉粥怎么煮
一道美味可口的鸡肉粥就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧
热心网友
时间：2022-07-08 06:44
粥这是很受人欢迎的一种食品，不仅因为其制作方便、口感鲜美可口还因为其对于人体存在有比较多的好处。通过一些不同材料制作出来的粥具有不同的功效，比如高粱、薏仁等等粗粮制作出来的粥有很好的促进肠胃蠕动效果，鸡肉煲粥也是许多人很喜欢的一种，其做法有很多，下面就来介绍一下鸡肉煲粥做法大全。
一，香菇鸡肉粥
步骤1大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片
步骤2鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下
步骤3锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂
步骤4加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可
香菇鸡肉粥的小贴士
1.煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。
2.如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。
3.妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。
二，栗子鸡肉粥的做法步骤
步骤1备好所有材料
步骤2将葱花、姜和油放入主锅，以3分/120°C/速度爆香。
步骤3加入鸡胸肉，以4分/120°C/速度拌炒。
步骤4加入盐、大米、水和栗子，以30分/100°C/速度烹煮
步骤5倒入碗中撒上葱花，即可享用
