发布网友 发布时间:2022-04-21 09:09
共1个回答
热心网友 时间:2022-05-18 06:37
前言
吃剩下的大米饭,用来做锅巴,经济实惠。
材料
主料:大米饭200g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量
大米锅巴
1
将拌好调料的米饭放入烤盘中,放入以前米饭最好加热一下。
2
加热好的米饭在摊平的时候有粘度,不松散。
3
放入烤箱。
4
100度60分钟
5
耐心等待吧。
6
在米饭上面较干时,用小刀分割成小块,翻面继续烤,直至水分挥发。
7
取出入油锅炸制彭松酥脆。
8
油温不要太高,颜色就不会太深。
9
在盘中装饰一下,用番茄酱可蘸食。
10
做好了。
11
很漂亮吧
小贴士
油温不要高。