去骨鸡爪怎样做才好吃
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主料
去骨鸡爪500g 盐2勺
红辣椒5个 指天椒10个
洋葱半个 葱10g
蒜一个 小黄瓜一个
柠檬一个 香菜2g
甜辣酱2勺 糖1勺
醋一汤匙
去骨鸡爪的做法步骤
1. 1.红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝，指天椒、香菜、蒜切末，葱切段备用。
2. 清水煮沸，加入鸡爪煮熟
3. 捞起鸡爪，放入冷水中浸泡，用保鲜膜密封好后，放入冰箱冷藏2小时。
4. 制作酱汁：在碗里加入蒜末、柠檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣酱，搅拌均匀
5. 5.在碗里加入所有食材和酱汁，混合均匀，就可以吃啦。
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难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟
主料
去骨鸡爪500g 盐2勺
红辣椒5个 指天椒10个
洋葱半个 葱10g
蒜一个 小黄瓜一个
柠檬一个 香菜2g
甜辣酱2勺 糖1勺
醋一汤匙
去骨鸡爪的做法步骤
1. 1.红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝，指天椒、香菜、蒜切末，葱切段备用。
2. 清水煮沸，加入鸡爪煮熟
3. 捞起鸡爪，放入冷水中浸泡，用保鲜膜密封好后，放入冰箱冷藏2小时。
4. 制作酱汁：在碗里加入蒜末、柠檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣酱，搅拌均匀
5. 5.在碗里加入所有食材和酱汁，混合均匀，就可以吃啦。
