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红豆黑米粥里面可以放红薯吗

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热心网友

红豆黑米粥里面可以放红薯。

准备食材:红豆、黑米、薏米、红薯适量

制作方法:

1、红豆、黑米、薏米清洗干净,提前浸泡2小时以上。

2、红薯去皮清洗干净,切成小块。

3、所有材料放入煮锅,加清水没过食材3-5厘米,大火煮开转中小火煮60分钟。

4、关火后盛入碗中,直接食用即可。

热心网友

       可以的,红豆黑米与红薯放在一起做粥可以发挥双方的营养价值,具有养胃等功效。

       红豆黑米和红薯在一起具有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾的功效。适合于脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血的人食用。甘香濡润,同时还具有养血安神,生津消渴的功效。

其中尤以红薯营养价值高,具体为:

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。

红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

 

热心网友

可以呀 不过你的红豆要提前泡一段时间。 用冰糖。好吃 不好吃看你口感了

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