干煸孜然土豆片的做法有哪些
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做法：1.干辣椒10克、大葱5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少许。
2.土豆切片，锅里倒入油，将土豆炸至金*取出。
3.锅里留底油，放入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味。
4.再放入大葱5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香。
5.将土豆片放入，调入味极鲜酱油15毫升和盐少许煸干水分即可
