苹果皮上面划下来的白色粉末是什么
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白色粉末是蜡！
1、食用蜡 主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡 国家允许 可保鲜
2、苹果表皮本身就含蜡，是一种脂类成分，可防外界微生物入侵
以上两种都是可食用的，对身体并无害处。但不能排除个别无良商家为节约成本，用工业蜡代替食用蜡。
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打蜡了，生产和储藏过程中使用的一种化学药剂。
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是果腊，水果储存的通用手段
