发面版鸡蛋葱花饼的做法步骤图，怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 23:53
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热心网友
时间：2024-04-11 18:52
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时间：2024-04-11 18:53
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时间：2024-04-11 18:51
用料
面粉 500g
酵母粉 5g
鸡蛋 一个
葱花
油
盐
发面版鸡蛋葱花饼的做法
面粉、鸡蛋、酵母粉加适量水和油和成面团，发酵成两倍大。（我是用面包机的发面功能完成的。当然手工和面也没问题，是我比较懒。）发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤1
发酵完成的面团放在案板上反复揉一揉让它排气。然后把它擀成大圆片。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤2
在面片上抹一层油，撒盐和葱花。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤3
把面片卷起来。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤4
切成4个剂子。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤5
把切口部分捏紧，竖起来扭一下，然后摁扁它。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤6
用擀面杖檊圆。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤7
平底锅上稍微抹一点油，把葱花饼放进去烙，小火烙到两面金黄就可以出锅。烙饼时要盖上盖子，不然容易干。发面版鸡蛋葱花饼的做法 步骤8
一个饼切四块，开动！
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时间：2024-04-11 18:52
