如何腌制莴笋
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热心网友
我刚刚腌了一些 味道很不错噢 材料 莴笋(切好 最好晒一两个太阳的) 蚕豆酱 食盐 味精 准备一些凉白开放入器皿中 放上蚕豆酱 放入准备好的莴笋 再放上盐 味精(根据个人喜欢咸淡口味放) 盖上盖子放入冰箱冷藏 两三天咸味进去就可以吃啦
热心网友
看你腌制什么味道的了，我一般做酸甜味的,莴笋切长条别太厚也别薄,0.5公分厚合适,,加适量的白醋,盐,水,蒜末和辣椒粉以及白糖,半小时的腌制就可以吃了，味道非常好!
