做炸酱面可以放香菇吗

发布网友 发布时间：2022-04-21 00:42

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热心网友 时间：2022-06-16 19:52

可以

香菇炸酱面

材料

绞肉(全联买入)1盒小香菇7朵雪白菇(好菇道)一包豆瓣酱3大匙甜面酱3大匙油2大匙水200ml

做法

1

将食材备妥

2

油加入锅，先把甜面酱和豆瓣酱炒一下

3

加入绞肉拌炒，再加入水200ml

4

最后再把香菇，雪白菇加入，炖煮15分钟，就完成香喷喷炸酱

5

将炸酱淋在烫好的面条上，就是一碗好吃的炸酱面罗！

热心网友 时间：2022-06-16 19:52

香菇切丁，自己做的话想吃什么自己放，

热心网友 时间：2022-06-16 19:53

　　【香菇炸酱面】
　　主料：干香菇6朵； 五花肉100克。

　　辅料：葱花适量；葱伴侣豆瓣酱4大勺；食用油1大勺。
　　步骤：

　　1. 干香菇用温水泡发后，切成小丁。
　　2. 切点葱白

　　3. 五花肉切成大一点的丁。
　　4. 锅热后放入食用油，先把肥肉丁放入煸炒，炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入瘦肉一同翻炒。

　　5. 待瘦肉泛白后放入香菇丁大火继续翻炒三、四分钟
　　6. 放入四大勺葱伴侣豆瓣酱翻炒
　　7. 酱和香菇丁、肉丁炒匀后倒入泡香菇的水中小火炖五分钟。

　　8. 出锅前一分钟的时候放入葱花，翻炒均匀，一碗好酱就这样做好了。