豇豆煮几分钟能熟
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发布时间：2022-04-21 07:50
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热心网友
时间：2022-05-09 14:25
豇豆这种食材我们在生活中食用比较多的，它的食用方法有很多的，可以用于炒肉片，也可以用于腌制豇豆，所以大家可以根据自己的需要去选择豇豆的做法。豇豆炒制的方法是比较简单的，也很容易煮熟，只需要十几分钟就可以煮熟了，而且煮熟之后豇豆会变软，我们可以用铁铲判断出来的。
香菇一般煮多久能熟
新鲜香菇煮5分钟左右就熟。
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效;香菇多糖(β～1，3葡聚糖)能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
干香菇要泡多久
干香菇也就是常说的冬菇，若是那种个头小的，应该泡发6——10小时(以温热水与凉水区分)，个头较大的，应该泡发8——12小时(由水温区分)。我们日常操作都是用凉水，头天晚上泡发，第二天中午食用。如果你觉着这样太麻烦的话，可以提前一两天就泡发，因为冬菇在常温下，即使是泡上72小时，也不会发粘变质的，何况现在还有冰箱帮忙，即使是一周也不成问题的。
香菇(冬菇)又名椎茸，是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。野珍品，其具有一种独特自然风味。是含有多种价值较高的一种食用菌，也是生香菇可以用来炖、炒、煮等各种做法，其口味鲜美，口感细嫩，是历来人们为席上佳肴。
不同泡发方法所需的时间
一般方法——浸泡约1小时
先用水将香菇表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约1小时即取出，可将泡菇的水取上层清液，加入菜中作调料;甚至可以将泡菇水加热至沸腾2分钟，冷却后直接饮用。
注意：
香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素，严重肾功能减退及尿毒症病人慎吃。
注意香菇的清洗。香菇的里层长有像鱼鳃一样的“鳃页”，内藏细小沙粒难洗刷干净。可把香菇倒在盆内，用60%的温水浸泡，用手朝一个方向搅拌十多分钟，香菇的“鳃页”就会慢慢张开，将沙粒抛入水中。
热心网友
时间：2022-05-09 15:43
豇豆煮多久能熟
豇豆不能生吃，而且没有煮熟的豇豆更不能吃，容易中毒腹泻。通常嫩豇豆只需要煮几分钟就可以了，老一点的豇豆需要煮更长的时间。食用豇豆最好的加工方法就是炖煮，煮豇豆的时候锅中的水也要没过豇豆。可以在煮先浸泡，再用水煮开15到20分钟，如果不放心的话可以煮久一点。
判断豇豆是否熟透：可以看豇豆是否变软，颜色是否由鲜绿色变为暗绿色，吃起来是否有豆腥味。

豇豆必须要熟透后才能食用
当豆角在煮沸5分钟的状态下时，其表面会呈翠绿色，这个时候豇豆含有的皂素会达到最高点，只有继续煮才可以让其毒素逐渐减弱，大约在煮沸状态下烹饪15到20分钟左右，其毒素才会完全消失。
热心网友
时间：2022-05-09 17:18
豇豆，无论凉拌，炒，炝等做法的豇豆都能成为美味的家常菜。我们知道，豇豆要煮熟才能吃，否则会中毒。
豇豆，就是我们常见的食材豆角。凉拌豇豆是受欢迎的凉菜之一，但我们知道豇豆不可生吃，豇豆有溶血素和毒蛋白，这两种物质是有毒的，煮熟才能破坏，生吃会引起呕吐或腹泻，即使食用凉拌豇豆，也要先把豇豆用水煮熟后，沥干水分，晾凉才能做成凉拌菜。那么问题来了，豇豆到底煮多久才会熟？
如果您做的是凉拌菜，这个得需要根据需要的脆软程度来决定，当然有一个前提就是要煮熟。这里建议水开后煮5到10分钟，根据豇豆粗细不同，可以试吃一下，煮的时候可以加入盐和油能让豇豆保持翠绿。时间一到，豇豆就可以做凉拌菜了。
如果您做的是炒豇豆，在此也建议用烧开的水把豇豆煮到感觉有点软的样子就马上捞起来，不能煮太久哦，接下里是很关键的一步，就是马上用凉水冲一下，以免豇豆颜色变成*不好看不新鲜的感觉。煮过的豇豆炒起来也容易熟。
热心网友
时间：2022-05-09 19:09
豇豆不能生吃，而且没有煮熟的豇豆更不能吃，容易中毒腹泻。通常嫩豇豆只需要煮几分钟就可以了，老一点的豇豆需要煮更长的时间。食用豇豆最好的加工方法就是炖煮，煮豇豆的时候锅中的水也要没过豇豆。可以在煮先浸泡，再用水煮开15到20分钟，如果不放心的话可以煮久一点。
