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韭菜牛红汤家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:36

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热心网友 时间:2023-02-08 00:44

韭菜牛红汤的制作材料有牛红1块、嫩豆腐1块、韭菜1把、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、大蒜1瓣、姜1小块、油1茶匙等。

韭菜牛红汤的做法步骤:

一、韭菜洗干净,切5厘米的长段。


二、牛红泡洗干净,切小块牛血放入锅中焯水。


三、然后捞出备用,不忌牛红腥味的也可以不焯水 姜去皮,拍碎。

四、 放入锅中,小煎片刻,倒入四碗水,烧开。

五、放入牛红,煮大约8-分钟左右,熟透。

六、加入韭菜,再一两分钟。

七、调入盐,胡椒粉(喜爱鸡精的朋友可以调入鸡精,加入枸杞即可出锅食用。


热心网友 时间:2023-02-08 02:02

韭菜牛红汤的做法步骤

1. 韭菜洗干净

2. 牛红泡洗干净,

3. 切5厘米的长段

4. 切小块

5. 牛血放入锅中

6. 焯水,

7. 然后捞出备用,不忌牛红腥味的也可以不焯水

8. 姜去皮,拍碎,

9. 放入锅中,小煎片刻,

10. 倒入四碗水,烧开

11. 放入牛红,钟

12. 煮大约8-分钟左右,熟透,

13. 加入韭菜,再一两分钟

14. 调入盐,胡椒粉(喜爱鸡精的朋友可以调入鸡精,

15. 加入枸杞即可出锅食用。

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