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红烩汤怎么做呀?

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:36

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热心网友 时间:2023-11-01 09:47

【材料】

牛肉250克,小白菜100克,洋葱50克,紫菜头200克,胡萝卜100克,番茄酱75克,鲜番茄100克,黄油50克,香叶,大蒜,迷迭香,白糖25克,酸奶油25克,精盐,胡椒粉

【做法】

1、牛肉洗净切块,胡萝卜、红菜头、洋葱切块。

2、西红柿切块、小白菜洗净切块。

3、牛肉块入冷水锅,置旺火上烧沸,撇尽浮沫。改小火保持微沸状态,直至牛肉熟软。

4、炒锅烧热下黄油,放入洋葱块,一半蒜末煸炒至变色。

5、放入煮熟的牛肉翻炒均匀。

6、加入紫菜头、胡萝卜块加入牛肉汤略煮。

7、下番茄酱、香叶、迷迭香炒透至呈红色时,加入清水250毫升,烧开后改小火焖煮至菜熟。

8、最后加入白糖、盐、胡椒粉调味,最后放入番茄块。小白菜,加入、大蒜末即可最后放酸奶油。

热心网友 时间:2023-11-01 09:48

步骤也简单,先炖牛肉,昨天学的是清炖,由于我喜欢喝牛肉汤做的面汤就浑炖的,试验证明只要汤的颜色不太浓,是不影响最后效果的,炖完取出牛肉和一些汤备用。
锅里加少许油,炒番茄沙斯,再放西红柿一起炒,加牛肉和汤,加胡萝卜、土豆等(根据个人爱好),多煮会,等汤浓了再关火。

热心网友 时间:2023-11-01 09:48

原料:

牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜

做法:

1. 将牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。
2. 将牛肉放入冷水中,煮至开锅时撇去浮沫,放入丁香,香叶少许。
3. 煮一个小时后放入盐少许,再煮半个小时后放入土豆,胡萝卜块。
4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶,黄油50克,味精少许。搅拌,待开锅离火

热心网友 时间:2023-11-01 09:49

主料自选,辅料就是加点香菜叶,然后加点番茄酱就可以了. 答案补充 放不放都无所谓,如果需要的话,放一点点也无大碍.

热心网友 时间:2023-11-01 09:49

跟上面的差不多。只是最后一顶。是等八分热的时候再离火。 答案补充 我是说他上一个做法。是正确的。但是他说等开锅离火。我说要八分左右就可以离火了。

热心网友 时间:2023-11-01 09:47

【材料】

牛肉250克,小白菜100克,洋葱50克,紫菜头200克,胡萝卜100克,番茄酱75克,鲜番茄100克,黄油50克,香叶,大蒜,迷迭香,白糖25克,酸奶油25克,精盐,胡椒粉

【做法】

1、牛肉洗净切块,胡萝卜、红菜头、洋葱切块。

2、西红柿切块、小白菜洗净切块。

3、牛肉块入冷水锅,置旺火上烧沸,撇尽浮沫。改小火保持微沸状态,直至牛肉熟软。

4、炒锅烧热下黄油,放入洋葱块,一半蒜末煸炒至变色。

5、放入煮熟的牛肉翻炒均匀。

6、加入紫菜头、胡萝卜块加入牛肉汤略煮。

7、下番茄酱、香叶、迷迭香炒透至呈红色时,加入清水250毫升,烧开后改小火焖煮至菜熟。

8、最后加入白糖、盐、胡椒粉调味,最后放入番茄块。小白菜,加入、大蒜末即可最后放酸奶油。

热心网友 时间:2023-11-01 09:48

步骤也简单,先炖牛肉,昨天学的是清炖,由于我喜欢喝牛肉汤做的面汤就浑炖的,试验证明只要汤的颜色不太浓,是不影响最后效果的,炖完取出牛肉和一些汤备用。
锅里加少许油,炒番茄沙斯,再放西红柿一起炒,加牛肉和汤,加胡萝卜、土豆等(根据个人爱好),多煮会,等汤浓了再关火。

热心网友 时间:2023-11-01 09:47

【材料】

牛肉250克,小白菜100克,洋葱50克,紫菜头200克,胡萝卜100克,番茄酱75克,鲜番茄100克,黄油50克,香叶,大蒜,迷迭香,白糖25克,酸奶油25克,精盐,胡椒粉

【做法】

1、牛肉洗净切块,胡萝卜、红菜头、洋葱切块。

2、西红柿切块、小白菜洗净切块。

3、牛肉块入冷水锅,置旺火上烧沸,撇尽浮沫。改小火保持微沸状态,直至牛肉熟软。

4、炒锅烧热下黄油,放入洋葱块,一半蒜末煸炒至变色。

5、放入煮熟的牛肉翻炒均匀。

6、加入紫菜头、胡萝卜块加入牛肉汤略煮。

7、下番茄酱、香叶、迷迭香炒透至呈红色时,加入清水250毫升,烧开后改小火焖煮至菜熟。

8、最后加入白糖、盐、胡椒粉调味,最后放入番茄块。小白菜,加入、大蒜末即可最后放酸奶油。

热心网友 时间:2023-11-01 09:48

步骤也简单,先炖牛肉,昨天学的是清炖,由于我喜欢喝牛肉汤做的面汤就浑炖的,试验证明只要汤的颜色不太浓,是不影响最后效果的,炖完取出牛肉和一些汤备用。
锅里加少许油,炒番茄沙斯,再放西红柿一起炒,加牛肉和汤,加胡萝卜、土豆等(根据个人爱好),多煮会,等汤浓了再关火。

热心网友 时间:2023-11-01 09:48

原料:

牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜

做法:

1. 将牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。
2. 将牛肉放入冷水中,煮至开锅时撇去浮沫,放入丁香,香叶少许。
3. 煮一个小时后放入盐少许,再煮半个小时后放入土豆,胡萝卜块。
4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶,黄油50克,味精少许。搅拌,待开锅离火

热心网友 时间:2023-11-01 09:49

主料自选,辅料就是加点香菜叶,然后加点番茄酱就可以了. 答案补充 放不放都无所谓,如果需要的话,放一点点也无大碍.

热心网友 时间:2023-11-01 09:47

【材料】

牛肉250克,小白菜100克,洋葱50克,紫菜头200克,胡萝卜100克,番茄酱75克,鲜番茄100克,黄油50克,香叶,大蒜,迷迭香,白糖25克,酸奶油25克,精盐,胡椒粉

【做法】

1、牛肉洗净切块,胡萝卜、红菜头、洋葱切块。

2、西红柿切块、小白菜洗净切块。

3、牛肉块入冷水锅,置旺火上烧沸,撇尽浮沫。改小火保持微沸状态,直至牛肉熟软。

4、炒锅烧热下黄油,放入洋葱块,一半蒜末煸炒至变色。

5、放入煮熟的牛肉翻炒均匀。

6、加入紫菜头、胡萝卜块加入牛肉汤略煮。

7、下番茄酱、香叶、迷迭香炒透至呈红色时,加入清水250毫升,烧开后改小火焖煮至菜熟。

8、最后加入白糖、盐、胡椒粉调味,最后放入番茄块。小白菜,加入、大蒜末即可最后放酸奶油。

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原料:

牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜

做法:

1. 将牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。
2. 将牛肉放入冷水中,煮至开锅时撇去浮沫,放入丁香,香叶少许。
3. 煮一个小时后放入盐少许,再煮半个小时后放入土豆,胡萝卜块。
4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶,黄油50克,味精少许。搅拌,待开锅离火

热心网友 时间:2023-11-01 09:49

主料自选,辅料就是加点香菜叶,然后加点番茄酱就可以了. 答案补充 放不放都无所谓,如果需要的话,放一点点也无大碍.

热心网友 时间:2023-11-01 09:49

跟上面的差不多。只是最后一顶。是等八分热的时候再离火。 答案补充 我是说他上一个做法。是正确的。但是他说等开锅离火。我说要八分左右就可以离火了。

热心网友 时间:2023-11-01 09:48

步骤也简单,先炖牛肉,昨天学的是清炖,由于我喜欢喝牛肉汤做的面汤就浑炖的,试验证明只要汤的颜色不太浓,是不影响最后效果的,炖完取出牛肉和一些汤备用。
锅里加少许油,炒番茄沙斯,再放西红柿一起炒,加牛肉和汤,加胡萝卜、土豆等(根据个人爱好),多煮会,等汤浓了再关火。

热心网友 时间:2023-11-01 09:48

原料:

牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜

做法:

1. 将牛肉500克,适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。
2. 将牛肉放入冷水中,煮至开锅时撇去浮沫,放入丁香,香叶少许。
3. 煮一个小时后放入盐少许,再煮半个小时后放入土豆,胡萝卜块。
4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶,黄油50克,味精少许。搅拌,待开锅离火

热心网友 时间:2023-11-01 09:49

跟上面的差不多。只是最后一顶。是等八分热的时候再离火。 答案补充 我是说他上一个做法。是正确的。但是他说等开锅离火。我说要八分左右就可以离火了。

热心网友 时间:2023-11-01 09:49

主料自选,辅料就是加点香菜叶,然后加点番茄酱就可以了. 答案补充 放不放都无所谓,如果需要的话,放一点点也无大碍.

热心网友 时间:2023-11-01 09:49

跟上面的差不多。只是最后一顶。是等八分热的时候再离火。 答案补充 我是说他上一个做法。是正确的。但是他说等开锅离火。我说要八分左右就可以离火了。

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