发布网友 发布时间:2022-04-24 01:55
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-15 19:24
两者有天壤之别,火腿的原料是猪腿、牛腿、羊腿,通过特殊方法腌制而成的纯肉制品。
火腿肠则是含肉类成份的食品,多是用少量肉类,淀粉,填充蛋白及各种添加剂制成的。
热心网友 时间:2023-07-15 19:25
火腿是整条猪腿腌制成的,火腿肠是少量边角料肉加了大量面粉和添加剂合成的,营养价值不是一个档次,就像是红酒和饮料没法比。
热心网友 时间:2023-07-15 19:25
火腿就是猪的后蹄,经过淹制,烟熏.风干的叫做火腿,一搬火腿都是以京华火腿为名, 火腿肠就是用猪肉加入一些配料(如定粉,香精等)经过机械加工而成的,
热心网友 时间:2023-07-15 19:26
火腿属于一种高档的美食,许多大型宴会都会用上火腿,而火腿肠却是一种零食,平常休闲食用!没有什么好的地位!
热心网友 时间:2023-07-15 19:27
火腿是一个全的腿子肉做的,火腿肠是把肉搅碎了,灌在一小的塑料袋里的,虽然少一字,东西完全