鸡肉和猪肉和牛肉怎么区分

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热心网友

区分鸡肉、猪肉和牛肉可多方面的
1、看色泽：鸡肉的颜色较浅，接近肉色；猪肉和牛肉颜色比较深，牛肉的颜色暗红色，猪肉颜色比牛肉淡些
2、闻味道：鸡肉、猪肉、牛肉的味道闻起来不一样
3、煮熟的时间：鸡肉用时最少，猪肉其次，牛肉最长

热心网友

鸡肉和猪肉牛肉相比，缺乏维生素B16.C.D.但是蛋白质含量也是比较丰富
牛肉蛋白质含量很高
猪肉就不用说了，脂肪热量很高
如果区分的话，现在的手段这么多，只有吃才能尝出口感不同
希望楼主采纳！追问是放在披萨里的

热心网友

如果做成热狗 或火腿,这个没办法区分的, 生产厂家用斩拌机斩得纤维都看不到, 加工过的肉 一般都看不出来的,除了拿去化验

如果没加工过的话 你可以看 肉的纤维 和色泽 味道（具体你可以各自买一点肉 来对比）

热心网友

牛肉最红，猪肉上有肥肉，鸡肉有些*，都很好吃哦。。

热心网友

鸡肉是白色的。
猪肉是红色的，
牛肉是深红色的。

热心网友

生的一看基本上就区分出来了，熟的看不出来可以吃一次下看看，也能区分出来的呀追问做成香肠

热心网友

我晕，，还有人问这种问题，你是不是人间长大的追问做成香肠(不知道就别说白痴）