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为什么我炒菜总是有股很重的油味

发布网友 发布时间:2022-04-24 03:12

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-24 02:05

操作不对,记住冷锅凉油,锅放在火上热个1分钟左右就好了,主要是把锅里的水腾干防止嘣油,就可以倒油了,在稍停一会,把手放到油上面15-20公分的位置,感觉到热量了就可以放葱、姜、蒜炝锅了,煸出香味就可以放菜炒了!你应该值得庆幸了,锅如果太热的话,倒油进去会着的。

热心网友 时间:2023-10-24 02:05

可能是油不对了。
我在家里一般是又买回来了。油先放锅里全部烧热放点葱姜炸一下类似酒店里面的葱油。这样做出来炒菜很香。另外做面条和凉菜时都可以放点。就是熟油

热心网友 时间:2023-10-24 02:06

1·少放些油
2·别用花生油 那个油味遮不住
3·油热后爆香些葱姜花椒辣椒
4·少滴些醋和料酒

热心网友 时间:2023-10-24 02:05

操作不对,记住冷锅凉油,锅放在火上热个1分钟左右就好了,主要是把锅里的水腾干防止嘣油,就可以倒油了,在稍停一会,把手放到油上面15-20公分的位置,感觉到热量了就可以放葱、姜、蒜炝锅了,煸出香味就可以放菜炒了!你应该值得庆幸了,锅如果太热的话,倒油进去会着的。

热心网友 时间:2023-10-24 02:05

可能是油不对了。
我在家里一般是又买回来了。油先放锅里全部烧热放点葱姜炸一下类似酒店里面的葱油。这样做出来炒菜很香。另外做面条和凉菜时都可以放点。就是熟油

热心网友 时间:2023-10-24 02:06

那是你使用的油的问题,是这试着别的试试
换一下

热心网友 时间:2023-10-24 02:07

你用的是什么油?我用猪油一般不会有那样的味道!

热心网友 时间:2023-10-24 02:05

操作不对,记住冷锅凉油,锅放在火上热个1分钟左右就好了,主要是把锅里的水腾干防止嘣油,就可以倒油了,在稍停一会,把手放到油上面15-20公分的位置,感觉到热量了就可以放葱、姜、蒜炝锅了,煸出香味就可以放菜炒了!你应该值得庆幸了,锅如果太热的话,倒油进去会着的。

热心网友 时间:2023-10-24 02:06

1·少放些油
2·别用花生油 那个油味遮不住
3·油热后爆香些葱姜花椒辣椒
4·少滴些醋和料酒

热心网友 时间:2023-10-24 02:05

可能是油不对了。
我在家里一般是又买回来了。油先放锅里全部烧热放点葱姜炸一下类似酒店里面的葱油。这样做出来炒菜很香。另外做面条和凉菜时都可以放点。就是熟油

热心网友 时间:2023-10-24 02:06

那是你使用的油的问题,是这试着别的试试
换一下

热心网友 时间:2023-10-24 02:06

1·少放些油
2·别用花生油 那个油味遮不住
3·油热后爆香些葱姜花椒辣椒
4·少滴些醋和料酒

热心网友 时间:2023-10-24 02:07

你用的是什么油?我用猪油一般不会有那样的味道!

热心网友 时间:2023-10-24 02:06

那是你使用的油的问题,是这试着别的试试
换一下

热心网友 时间:2023-10-24 02:07

你用的是什么油?我用猪油一般不会有那样的味道!

热心网友 时间:2023-10-24 02:05

操作不对,记住冷锅凉油,锅放在火上热个1分钟左右就好了,主要是把锅里的水腾干防止嘣油,就可以倒油了,在稍停一会,把手放到油上面15-20公分的位置,感觉到热量了就可以放葱、姜、蒜炝锅了,煸出香味就可以放菜炒了!你应该值得庆幸了,锅如果太热的话,倒油进去会着的。

热心网友 时间:2023-10-24 02:05

可能是油不对了。
我在家里一般是又买回来了。油先放锅里全部烧热放点葱姜炸一下类似酒店里面的葱油。这样做出来炒菜很香。另外做面条和凉菜时都可以放点。就是熟油

热心网友 时间:2023-10-24 02:06

1·少放些油
2·别用花生油 那个油味遮不住
3·油热后爆香些葱姜花椒辣椒
4·少滴些醋和料酒

热心网友 时间:2023-10-24 02:06

那是你使用的油的问题,是这试着别的试试
换一下

热心网友 时间:2023-10-24 02:07

你用的是什么油?我用猪油一般不会有那样的味道!

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