被子的做法步骤图,南瓜盖被子怎么做好吃
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用料
南瓜 半个
面粉
干辣椒
盐 适量
五香粉
鸡精
南瓜盖被子的做法
把面提前合好，用湿毛巾盖着先醒着，要稍微软点！
南瓜去皮切块，干辣椒可放可不放。
锅内放油炒香干辣椒
放入南瓜块翻炒
面醒好后擀成圆形，不要太薄，划开但不要划断。
加入适量的清水，继续炖炒
等刚才加入的水沸了后，放入刚才的面。盖好锅盖转小火。
基本20分钟左右就熟了，之前划开是为了比较入味。
拌匀后，就可以出锅了。
小朋友和老朋友多吃南瓜，挺好的。
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用料
主料
南瓜适量
面适量
辅料
干辣椒
适量
蒜
适量
盐
适量
南瓜盖被子的做法
1.
一个南瓜，去瓤，切块。
2.
炒干辣椒，最好掰开，炒一下籽。
3.
放入南瓜，蒜，炒大概三十秒，放盐，再翻炒，之后放入一勺水（炒菜的勺子）
4.
面只要弯了就可以捞出来，不要煮熟了，不然做出来面就然了。
5.
先在高压锅放入一点水，热锅，然后放入南瓜和面，南瓜一层，面一层，再南瓜一层。直至全部放完，每一层要均匀。
6.
加水，食物整体高度的三分之二，然后盖盖子，开始压。我们家是电高压锅，按的是鱼类。普通的高压锅应该是五分钟。之后就闷着就好，大概焖十分钟
