发布网友 发布时间:2022-03-17 16:40
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热心网友 时间:2022-03-17 18:10
防油纸包裹食物可以放进微波炉加热。
国内的无污染绿色包装越来越受到社会重视,包汉堡或者鸡肉卷用的防油纸一般都是食品包装纸系列,高档的防油纸已经可以替代进口的用于微波炉爆玉米花的专用纸,中档防油纸可用于各种油性食品的包装纸和纸袋)。
扩展资料:
不能使用微波炉加热的食物:
1、冷冻水果:美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现,用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质,冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻;
2、液体食品:液体在微波炉加热过程中,有可能会突然沸腾并爆开,高温液体四处溅,很有可能烫伤人,因此在加热液体食品时,不要用高温加热太久,尽可能不要使用微波炉加热液体食品;
3、有“衣”食物:鸡蛋、鹌鹑、脆皮肠、鱼子等有膜的食物,加热过程中会微波炉内会产生大量蒸汽,有可能出现爆炸现象,可以避免直接放入完整的鸡蛋,去掉外壳,或在膜上割一刀、戳几个洞,让蒸汽散发。
参考资料来源:百度百科-防油纸
人民网-人民网健康卫生频道-切记!6种食物不宜用微波炉加热
热心网友 时间:2022-03-17 19:28
防油纸包裹的食物是否可以放进微波炉加热?
首先,我们看看微波炉加热用什么容器合适。
一、玻璃微波炉饭盒
主要包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能比较好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),因此玻璃型的微波炉饭盒适宜在微波炉中长时间使用。
二、陶瓷微波炉饭盒
一般有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,比较适合在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要注意的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,因此建议不要使用。
三、塑料微波炉饭盒
聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,都是可以进行微波炉加热的。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,还能用于烧烤。
四、纸微波炉饭盒
在湿态的情况下,是可以在微波炉中短时间使用。但如果时间一长,器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,还是选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
其次,微波炉不能用什么容器加热呢?
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用。
再次,哪些东西不能用微波炉加热呢?
1.非微波炉专用的塑料饭盒
微波炉饭盒通常用PP和PS两种塑料制作。PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能。而PS俗称硬胶/响胶,无毒,无味,使用起来也很安全。PP材质的饭盒比较软,而加入PS的饭盒稍硬。
这两种材料在微波炉里加热是安全的,不会释放有毒物质。所以买了外面的便当回来加热时一定要看看饭盒的标注是否适合微波炉使用,有些饭盒的盖子材质不是PP,因此不能放在微波炉里加热。
如果随便讲食物连带普通塑料饭盒一起扔进微波炉加热,塑料容器在加热过程中会变形,而且放出有毒物质反而污染食物,严重的直接在微波炉里炸开,而人长期食用这些被污染的食物也会中毒。
2.无水食物
因为微波炉工作时,发出的微波在穿透含水分子的物品时,使水分子产生“共振”现象,水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞,所以产生了热量,加热了含水的物品。所以不允许无含水食物像干面粉、食品级无水氯化钙、无水柠檬酸等放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。
3.含金属的餐具容器
凡含有金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
4.封闭容器和带壳食物
有时候我们直接把保鲜袋和食物放在一起加热,一旦忘记松口,保鲜袋就像充气的气球一样越变越大直到爆开。所以在烹煮带壳的食物,应先将壳刺破,包装袋也要松开口子,以免引起爆炸。加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。另外热牛奶的时候不要把牛奶倒很满,因为液体加热后会膨胀开就会溢出杯口。
综上所述,防油纸包裹的食物可以放进微波炉加热,但需要控制好加热的时间。
热心网友 时间:2022-03-17 21:02
最好不要,防油纸也是纸,微波炉温度高,容易起火,引起不必要的灾害。
如果实在要用的话就保证在一分钟之内,时间再长就没办法保证了
热心网友 时间:2022-03-17 22:54
可以,做蛋糕的时候就需要防油纸垫在烤盘下进入烤箱烘焙的;用电动烧烤机的时候也需要防油纸铺在上面烧烤,所以防油纸也是可以放进微波炉的m(__)m
热心网友 时间:2022-03-18 01:02
可以 但是时间不要太长 不要超过一分钟
热心网友 时间:2022-03-18 03:26
不可以