铁观音的产地是什么地方
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发布时间：2022-04-23 11:41
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时间：2023-10-12 12:13
铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。
属于乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露
满心喜乐岭云涛
”。
除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
鉴别真假铁观音秋茶第一招：干茶紧结掷杯声脆为秋茶
鉴别真假铁观音秋茶第二招：干茶鲜绿且带光泽者为秋茶
鉴别真假铁观音秋茶第三招：有鲜水果香味者为正秋茶
鉴别真假铁观音秋茶第四招：叶底凹软者为正秋茶
将冲泡数遍的茶叶取出两三片，展开细看，如叶底凹软，一般可以认定为正秋铁观音;如若叶底硬挺粗糙，即可判定非正秋铁观音。
