晚上没吃完的西瓜要怎么保存(在没有冰箱,保鲜膜的情况下)
发布网友
发布时间：2022-03-17 08:09
共4个回答
懂视网
时间：2022-03-17 12:31
西瓜为夏季消暑水果，味道脆甜，西瓜籽略含油，做成美味的西瓜子，是茶话会上不可缺少的休闲食品，西瓜皮同样也可榨汁、凉拌食用;西瓜有很好的清热消暑利尿、利尿降血压之功效。西瓜的个头很大，一家三口一天食用半个就差不多了，剩下的吃不完的西瓜没有冰箱怎么保存？在炎热的夏季，西瓜没有冰箱怎么保存，是令大家很头疼的问题。在这里可以教大家两种保存方法。
方法一：放空调房或冰室保存
将西瓜贴上保鲜膜，放在空调房里或者比较凉快的地方。
方法二：密封后在水中保存
把西瓜密封好放在水盆里。注意要将瓜皮一起包起来，密封要紧不能进水，水盆的水面要将西瓜全部淹没。夏季温度很高，水温很快也会高起来。所以要及时更换，一天至少换三次以上。
两种方法都可保存西瓜，但时间不能过长。因为保鲜膜也不是万能的，空气和水有时也会漏进去，会导致西瓜滋生细菌，食用后出现不适。还要注意在食用保鲜过的西瓜时，要切除表面裸露出来的的大约1里面厚的位置，这样食用起来安全卫生些。
西瓜切开食用的过程中，切面就会受到空气的污染，切面的位置很有可能已经感染了细菌。保险膜包和西瓜切面之间还是会有少量细菌滋生繁殖，如果保存时间过长，细菌数量一样会多，食用后会导致腹泻。因此西瓜保鲜最好不要超过24小时，最好是买大小一次可以吃完的为宜。
热心网友
时间：2022-03-17 09:39
上面贴上保鲜膜，然后放到凉水盆里，水不能太多，放到阴凉的地方。但也保存不了太长时间。
西瓜常温保存或冰箱冷藏均可，建议常温保存，放在冰箱里冷藏的西瓜看上去也许很新鲜很好吃，但实际上并没有室温存放的西瓜那么有营养，因为冰箱里的低温已经破坏了西瓜的营养成份，室温更有助于保存西瓜中的抗氧化成份。西瓜一般情况下摘下来之后在20摄氏度左右的气温当中保质期为14到21天。
热心网友
时间：2022-03-17 10:57
有传言说西瓜包上保鲜膜放冰箱细菌会爆增，但是这是不科学的
我们日常用冰箱储存食物的时候，依靠冰箱内的冷空气接触食材，使食材的温度逐渐降低以抑制细菌的繁殖，如果我们把食物切成小块或者拿掉食物表面的覆盖物固然可以使温度降低的过程缩短。但保鲜膜是很薄的一层，对于热传导的阻碍效果并不明显，它的作用是主要是防止冰箱内的食材交叉污染。所以我们还是比较提倡食品放在冰箱里边的时候，最好能够放在保鲜盒里，或者是表面有一层保鲜膜，而不是把它直接敞着口放进去，否则会比较容易串味和交叉污染的。
希望这些能帮到你，望采纳
热心网友
时间：2022-03-17 12:31
塑料袋有吧！包起来放在凉水里就行了吗，一般可以保鲜两三天，但是要记得换水啊！！！
