小苏打是碱面吗
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发布时间：2022-03-17 09:49
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时间：2022-03-17 11:19
小苏打并不是碱面。1、成分不同：小苏打的化学成分是碳酸氢钠。食用碱，又称碱面，是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。2、功效不同：小苏打和碱面的功效不同，小苏打常用于生活中，比如做馒头、做面包之类的。食用碱常用于分解食物中的蛋白质和防
