虾皮肉末焖豆腐怎么做
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发布时间：2022-04-23 13:16
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-15 05:13
虾皮肉末焖豆腐的做法
葱姜蒜分别切碎，豆腐切块儿备用（豆腐没拍）
锅里下一点点油，稍微把姜蒜和一半的葱煸炒一下然后下猪绞肉炒散，再加一点生粉一起炒至吐油（这个方法麻麻教的，这样炒出来肉末不会很老很干）
随后用糖，白胡椒和生抽调味，再加入虾皮翻炒一会儿
加入水，烧开
下豆腐再次煮开，然后再焖煮一会儿
随后下剩下的葱花混合均匀，如果太稀的话就再用少许水淀粉勾个薄芡，关火尝尝味道如果觉得不够咸就加一点点海盐调味即可，味道会非常鲜美
热心网友
时间：2023-10-15 05:14
老豆腐 2块
肉糜 二两
虾皮 小把
蒜姜葱
生粉
水豆粉
肉糜虾皮焖豆腐的做法
姜葱蒜切末，虾皮洗干净挤干水备用
豆腐切小丁灼水后，沥干
菜油锅下葱姜蒜炒香（葱放一半），加入肉糜，撒点生粉更能让肉糜出油。
加入糖，生抽，虾皮炒。而后加水煮开
下豆腐和葱花，再次煮开。小火焖一会儿，加淀粉收汁。
热心网友
时间：2023-10-15 05:13
虾皮肉末焖豆腐的做法
葱姜蒜分别切碎，豆腐切块儿备用（豆腐没拍）
锅里下一点点油，稍微把姜蒜和一半的葱煸炒一下然后下猪绞肉炒散，再加一点生粉一起炒至吐油（这个方法麻麻教的，这样炒出来肉末不会很老很干）
随后用糖，白胡椒和生抽调味，再加入虾皮翻炒一会儿
加入水，烧开
下豆腐再次煮开，然后再焖煮一会儿
随后下剩下的葱花混合均匀，如果太稀的话就再用少许水淀粉勾个薄芡，关火尝尝味道如果觉得不够咸就加一点点海盐调味即可，味道会非常鲜美
热心网友
时间：2023-10-15 05:14
老豆腐 2块
肉糜 二两
虾皮 小把
蒜姜葱
生粉
水豆粉
肉糜虾皮焖豆腐的做法
姜葱蒜切末，虾皮洗干净挤干水备用
豆腐切小丁灼水后，沥干
菜油锅下葱姜蒜炒香（葱放一半），加入肉糜，撒点生粉更能让肉糜出油。
加入糖，生抽，虾皮炒。而后加水煮开
下豆腐和葱花，再次煮开。小火焖一会儿，加淀粉收汁。
