寄莲藕怎样才不会坏
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摘要你好，一般莲藕放到清水当中储存。用这样的保存方式来保鲜莲藕，至少可以让莲藕有一个多月的新鲜期。或者是真空包装，因为莲藕的褐变主要为酶促褐变。为避免发生酶促反应，应选用隔氧能力强的尼龙塑料袋进行包装，每袋的容量可根据市场的需要，按1－5千克分装，井抽真空密封。然后再去邮寄保存时间会长一些。咨询记录 · 回答于2021-10-23寄莲藕怎样才不会坏你好，一般莲藕放到清水当中储存。用这样的保存方式来保鲜莲藕，至少可以让莲藕有一个多月的新鲜期。或者是真空包装，因为莲藕的褐变主要为酶促褐变。为避免发生酶促反应，应选用隔氧能力强的尼龙塑料袋进行包装，每袋的容量可根据市场的需要，按1－5千克分装，井抽真空密封。然后再去邮寄保存时间会长一些。
