发布网友 发布时间:2022-04-24 00:12
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-14 23:46
食材
主料
土豆
300g
辅料
胡萝卜
适量
葱花
适量
盐
适量
味精
少许
油
适量
花椒
少许
步骤
1.土豆、胡萝卜、葱食材备好待用
2.土豆切片后用大小不一的模具压出花,压花后余下的边角余料切碎、清水淘掉淀粉。胡萝卜切片、葱切小段
3.六成热油放几粒花椒
4.放入土豆花
5.大火翻炒
6.加入胡萝卜和葱花
7.适量加入盐和味精
8.炒匀后装盘上桌
小贴士
就没有技巧,做法简单!如果有的话就是买套模具吧!
热心网友 时间:2023-10-14 23:47
主料
土豆
300g
辅料
胡萝卜
适量
葱花
适量
盐
适量
味精
少许
油
适量
花椒
少许
步骤
1.土豆、胡萝卜、葱食材备好待用
2.土豆切片后用大小不一的模具压出花,压花后余下的边角余料切碎、清水淘掉淀粉。胡萝卜切片、葱切小段
3.六成热油放几粒花椒
4.放入土豆花
5.大火翻炒
6.加入胡萝卜和葱花
7.适量加入盐和味精
8.炒匀后装盘上桌
热心网友 时间:2023-10-14 23:47
主料
土豆
300g
辅料
胡萝卜
适量
葱花
适量
盐
适量
味精
少许
油
适量
花椒
少许
步骤
1.土豆、胡萝卜、葱食材备好待用
2.土豆切片后用大小不一的模具压出花,压花后余下的边角余料切碎、清水淘掉淀粉。胡萝卜切片、葱切小段
3.六成热油放几粒花椒
4.放入土豆花
5.大火翻炒
6.加入胡萝卜和葱花
7.适量加入盐和味精
8.炒匀后装盘上桌