雀巢咖啡的冲泡方法
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热心网友
喜欢奶味就多加些伴侣，不加伴侣直接咖啡加糖也有人喜欢。有很多种办法。
先说最普通的，正确步骤：先放咖啡，加开水，搅拌，加伴侣或鲜奶，搅拌，加糖，搅拌，这是雀巢咖啡最标准的饮用方法。如果你把鲜奶用机器打成奶沫最后加到咖啡里，就是一杯著名的拿铁了。
丝滑拿铁最正宗的泡法：先拿130ml的水，再放一勺咖啡粉进去，加一点奶伴侣，一茶匙就够了，保证口感的丝滑。然后倒入50ml的牛奶，牛奶不要太烫的，然后再加一颗奶油球，搅拌好，放入两颗太古方糖（超市都有卖的）搅拌，搅拌到差不多的时候，在加入50ml牛奶，也不要太烫，这样奶香会融进去，特好喝。如果你想喝特浓丝滑拿铁的话，在以上步骤最后一步加牛奶之前，你在加入1—2颗徐福记特浓奶糖，（各大超市都会有卖，就是那种球状的糖），而且，加奶糖之前要把奶糖捣碎，不然融化不了。如果你想喝热咖啡，泡好了就可以直接喝了；如果你想喝冷的，那一定要记住，要先加热（最好使用微波炉加热），然后再放进冰箱里，不然咖啡的渣又会结成一块一块的了。
ps：拿铁最主要就是奶香，牛奶强烈推荐旺仔牛奶，甜而且奶香味特浓，其他牛奶效果就一般般了。如果你要和多一点，各种配料也适量增加一点。个人并不推荐全脂奶粉，虽然好喝，毕竟脂肪含量高长期喝容易发胖。
你如果想喝更深境界的拿铁，可以用冷水和常温牛奶搅拌上面的配料，搅拌好了再放到壶里面去煮。
希望您能满意，我是在西餐厅专业调配饮料的~~~
上面都是我亲手打出来的，请采纳我的吧！谢谢~~~
参考资料：自己的经验，绝对很好喝！
热心网友
你喜欢拿铁，应该是喜欢比较甜、奶味比较重的咖啡吧
外面买的瓶装拿铁基本上算是咖啡味道的饮料，咖啡只是配角。
下面就介绍一个简单的方法给你：
拿一个广口杯上面铺铺上对折两次的纱布固定在杯口，将15到30g的雀巢咖啡粉放在纱布上，然后冲入75度左右的开水（差不多就是你家饮水机刚烧开的水四分之三杯再加四分之一杯冷水）这样可以使啡具有浓郁的香味及强烈的苦味。将水倒在纱布上，使水过滤，拿开纱布，倒入60到75度的牛奶（注意牛奶温度要控制在这个阶段才能使奶香发挥到极致）。如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡（星巴克那种）
此时咖啡是三层：底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
注意：拿铁的特点：是牛奶的味道要比咖啡的味道重，所以一定要大于1/2的牛方糖的量就根据你自己的口味了这个没有准。
至于伴侣，植脂末它的作用就是要让咖啡香滑更具口感。我一般就是500ml一大勺，你可以根据情况添加（越多越香滑）。外面买的瓶装的加有乳化剂，粘稠剂，所以口感显得很厚重，如果要用植脂末达到那个标准，估计不太好弄。也可以多放伴侣来调节（自己喝的，想加多少加就是了）
（以上材料超市都有卖的，方糖太古这个牌子的不错，其它的也都没太大区别都可以。奶可以买全脂牛奶或是特浓鲜奶，奶精，都行。也可以买雀巢全脂奶粉自己冲调。建议使用全脂的是因为全脂奶的奶香味更浓（乳品脂肪的含量是口感的保证），使用鲜牛奶更具营养，个人认为就那种盒装鲜牛奶就ok！你要的那种瓶装的大多都是用奶粉加香精，哪会那么好心用鲜奶呀，所以自己调出来的喝上去有一种新鲜的感觉，试试吧！）
以上回答是根据我所学习的咖啡知识和实践，希望满意!
鲜奶就买伊利、蒙牛纯牛奶就行，或者是光明特浓，要不买旺仔牛奶这个的牛油味比较重。方糖就是方块状，比白砂糖细致的一种糖啦。大型超市都有卖的，像家乐福、好又多、伊藤、欧尚什么的，小店像红旗连锁也有。
热心网友
大型超市买方糖 纯牛奶即可
拿铁主要就是奶香味和甜甜的味道是，千万不要用特别烫的牛奶冲哦~那样会失去丝滑的口感的。如果喜欢奶味较重那最好再添加一块奶油球。如果喜欢甜的口感，那就两块方糖，外加一勺半伴侣。
一包奶大概是250ML左右，这样的话最好用马克杯或者高玻璃冲，奶最好是温热的千万不要是烫的。咖啡里都标准的勺子，一满勺子的纯黑咖啡，一满勺的伴侣，一块方糖（大超市里很容易找到的） 如果有口味偏好，按照上一段的加量
一摸一样的味道不敢保证，但是奶香丝滑的口感会让你觉得喝自己配出的速溶咖啡也是非常的享受
热心网友
你可以买奶精或者雀巢的鲜奶油（利乐砖包装125ml的那种淡奶油），还有咖啡专用的方糖。
将淡奶油（半杯）加热后放一边； 清咖啡（半杯）中加入1-2块方糖，把糖搅拌融化后加入淡奶油，就可以冲出香滑的LATTE了。。
如果你有奶泡棒的话，还可以自己做卡布奇诺，将淡奶油加热后，用奶泡棒将奶打成奶泡（2/5杯），之后缓缓注入清咖啡（可以沿着吸管或者筷子倒入）。最后在奶泡上面撒些肉桂粉（也可以用可可粉代替）。
热心网友
这是口味问题，没有绝对的答案。喜欢奶味就多加些伴侣，不加伴侣直接咖啡加糖也有人喜欢。你一定能要喝标准的不如买雀巢速溶咖啡1+2了，这个比例都告诉你了。正确步骤：先放咖啡，加开水，搅拌，加伴侣或鲜奶，搅拌，加糖，搅拌，这是雀巢咖啡最标准的饮用方法。如果你把鲜奶用机器打成奶沫最后加到咖啡里，就是一杯著名的卡布奇诺了。
