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1、先把红薯上面的脏泥全部擦掉,注意不要把红薯进行洗干净,一定要保持这样干,之后就把它们摆放在一个纸箱子里面,摆好后就可以进行密封,放到一个阴凉的地方,这样保存的时间会比较久,而且会越放越甜。
2、各个地区种植红薯的时间不一样,所以在收获时间上也会存在一定的差异,如果是在五月份种植的话,那么最佳的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬,如果是在六月份种植的话,那么最佳的收获时间应该的下旬左右,这就需要根据不同地区的种植时间来判断了,不过总体上来讲十月份是红薯收获的最佳时期。
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1、地瓜收获时间在每年的十月份,地瓜又被称为豆薯,属于豆科植物,是生活中常见的食物之一,但不同地区种植的地瓜收获时间也是有差异的。地瓜中含有糖、蛋白质、矿物质、维生素C、红萝卜素等多种营养成分。
2、适量的食用地瓜有润肠、通便的作用,能有效的预防便秘、肠胃不适等病症,地瓜中含有的热量很少,是减肥过程中食用的最佳食品之一。地瓜还有一定的食疗作用,平时可以生吃地瓜,也可以将地区榨成汁或煎着吃。
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红薯*份的时候收获。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土*或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴",并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
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春薯在8月下旬以后,秋薯在11月上旬以后。
经济价值:豆科藤本植物豆薯的块根。返蜜薯又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、返蜜地瓜。我国中南、西南地区及福建、等地均有栽培。
秋季采收,洗净,撕去外皮,鲜用。味甘,性凉。能清热除烦,生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。
形态特征:
返蜜地瓜有着纺锤型外表,有明显的瓣状结构,皮呈淡黄偏白,剥开外面微黄的皮,里面的肉极白,肉的质地看起来有点像红薯,当成熟到顶峰的时候,剥开时会发出一种裂开的声音。
并且依稀可以看到裂开的痕迹,吃起来更是比红薯清甜,香脆可口并多水分,为解渴之物,也可以当做水果生吃,还可以凉拌着吃,是夏秋时分颇受欢迎的一种解渴之物。
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红薯一般*份收获。
红薯的最佳收获时期:
通常来讲,红薯都会*份的时候收获,不过由于各个地区种植红薯的时间不一样,所以在收获时间上也会存在一定的差异,比如说如果是在五月份种植的话,那么最佳的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬,如果是在六月份种植的话,那么最佳的收获时间应该*的下旬左右,这就需要根据不同地区的种植时间来判断了,不过总体上来讲十月份是红薯收获的最佳时期。
同时应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。地温在18℃左右,红薯重量增加很少;地温在15℃左右,红薯停止膨大;地温长时间在9℃以下,就会发生冷害。因此,一般在地温18℃时就开始收刨红薯,在枯霜前收刨完毕。切干用的春红薯或腾茬种冬小麦的一般在寒露前收刨;留种用的夏红薯在霜降前收刨;贮藏食用的红薯稍晚一些收刨,但在枯霜前一定要收完。
土壤过干或过湿,对红薯收获均不利。过干,土壤含水量减少,地温变化大,红薯易受冷害,且不易收刨。过湿,土壤含水量过多,红薯不仅不易收刨,而且含水量大,收获后不耐贮藏。土壤过湿时应先割去红薯茎蔓,晒几天,待土壤稍干再收刨。
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根据红薯的种植时间判断的话,一般在5~6月种植的红薯在10月中下旬收获,稍晚一点种植的红薯在11月上旬至枯霜前收获完毕。红薯的收获时间不能仅仅依靠种植时间判断,还要观察它的地上部分生长的情况,即红薯藤蔓的生长情况。北方农村种植红薯一般分为两季,即春红薯和秋红薯,目前秋红薯则正值收获季节,不过北方地区红薯的收获时间也不能一概而论,通常是在10月份达到红薯收获的高峰期。北方农村种植红薯一般分为两季,即春红薯和秋红薯,春红薯基本已经收获完毕,这里不再赘述,秋红薯则正值收获季节,不过北方地区红薯的收获时间也不能一概而论,一般是在10月份达到红薯收获的高峰期。红薯根据种植的时间不同,生长周期也不相同,春季红薯的生长周期大约为160天到200天,而夏季红薯一般为110天到120天。
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通常红薯*份就开始收获了。