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秋葵有那些功能和作用

发布网友 发布时间:2022-04-22 19:01

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热心网友 时间:2023-07-08 01:29

 黄秋葵就是一种蔬菜食物,对人体有一定的营养价值,网上对它的平均甚高,评价如下,供你参考:

  助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;

  降血脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;

  耐缺氧:可提高耐缺氧能力;

  保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘;

  防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌;

  补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源;

  减肥:黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病;

  补肾蔬菜王——黄秋葵,营养价值很高。黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。

  秋葵以嫩荚为食,肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等。补肾蔬菜经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。

热心网友 时间:2023-07-08 01:29

秋葵在人类饮食中除了提供给脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素,尚含有植物固醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等具抗养化能力,于传统治疗上药用性很广,如抗发炎、抗菌、治疗尿蛋白、口腔溃疡、烧伤等。   四项秋葵对人体机能性功能功效   秋葵的机能性成分与功能包含:   一、降血脂   秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋,青豆,胡萝卜,菜花),进而减少对饮食中胆固醇的吸收。   二、降血糖   秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维,会阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。   三、抗氧化   秋葵叶萃取物能消除氧自由基,减轻肾小管间质疾病,减少蛋白尿,改善肾功能。   四、抗癌   秋葵多糖体的主要成分为葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等,推测秋葵多糖体对人体肿瘤细胞的生长抑制作用机转,可能与其诱发肿瘤细胞凋亡有关。   秋葵在人体的机能性功能,尚需更多的文献来证实「在人体上」的功效,建议病患不要轻易停药尝试用单一传统疗法,正确的饮食观念搭配药物治疗,加上机能性食品的辅助会对疾病管理更加的安全。

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